Xuất xứ: Việt Nam HSD: 6/2022
★ Thành phần: 100% nhân mắc ca sấy giòn - Không chất bảo quản.
- Canh tác sạch không hóa chất, không thuốc trừ sâu, không thuốc BVTV, không thuốc kích thích tăng trưởng
- Thích hợp để ăn trực tiếp, làm sữa, làm bánh, chế biến món ăn. Hạt mắc ca (macadamia) được coi là loại hạt ngon nhất, nhiều công chăm sóc nhất và là loại đắt nhất thế giới.
Vì vậy chúng được gọi là nữ hoàng của các loại hạt. Hạt mắc ca có kích cỡ từ 2.2 - 2.8, hình tròn, màu crème, rất thơm, mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi khi cho vào miệng. Để được như vậy hạt mắc ca cần phải có hàm lượng chất béo rất cao. Vì thành phần dinh dưỡng cao bao gồm chất béo 80% , chất đạm 9,2 % , đường 7,9 % , chất sơ 6,4%, Vitamin B, Calcium, sắt và phosphor, nên hạt macadamia được đánh giá rất cao và được xem là rất tốt cho sức khoẻ. Khi ăn vào giảm được Cholesteron, có tác dụng phòng trị xơ cứu động mạch. Hàm lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin trong đó có 8 loại Axit Amin cần thiết cho cơ thể con người. Ngoài ra trong nhân mắc ca có chứa nhiều chất khoáng, nhiều loại Vitamin rất có lợi cho bà bầu và trẻ em, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác.Người mẹ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi.
★ Dinh Dưỡng Hạt Mắc Ca Trong mỗi kg nhân hạt macca còn chứa: 360mg Ca, 66mg s, 18mg Fe, 14mg Zn, 3, 3,3 mg Cu. Các loại vitamin như ; 16mg, Bl. 2,2mg, B2: 2,2mg và nhiều nhất là vitamin E có từ 0,4 -18 gam.
★ Tác dụng của hạt mắc ca + Làm đẹp da + Cực tốt cho phụ nữ mang thai + Chế biến món ăn + Hạt mắc ca còn được xem là một trong những loại hạt giúp các chị em có thể thoải mái ăn vặt trong quá trình ăn kiêng. + Phòng chống các bệnh liên quan đến tim mạch
★ Cách sử dụng: Dùng để ăn trực tiếp, làm sữa hạt, làm bánh * Đối tượng khuyên dùng: -Bà bầu và người chuẩn bị mang bầu -Trẻ em giai đoạn phát triển -Phụ nữ đang cho con bú -Người bị tim mạch và có tiền sử tim mạch -Bênh nhân tiểu đường -Người béo phì và thừa cân -Người hay bị đau đầu -Phụ nữ làm đẹp và giai đoạn mãn kinh.
Chứng nhận & bản công bố sản phẩm
Phiếu kiểm nghiệm
Đối tác
- Tên sản phẩm:
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Mã lô hàng:
- Ngày sản xuất:
- Hạn sử dụng:
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM
MẮC CA VIDA BOOM, SỰ BÉN DUYÊN ĐỊNH MỆNH
Tháng 5/2015, Tôi lấy chồng, rời xa vòng tay bố mẹ, và cũng là rời xa mảnh đất Buôn Mê Thuột suốt 26 năm gắn bó, để bắt đầu một hành trình lập nghiệp mới trên mảnh đất Đăk Nông cùng chồng.
Lúc đó tôi đang còn là một giáo viên, với đồng lương ít ỏi của mình. Tôi luôn trăn trở và tìm mọi cách để kiếm thêm thu nhập trang trải cho cuộc sống. Bởi chồng và tôi một tháng thu nhập được khoảng 7tr tiền lương, mà vừa phải trả tiền thuê nhà, tiền ăn uống, đi lại,... và thêm nữa là chuẩn bị đón thành viên mới của gia đình. Sau nhiều đêm suy nghĩ, Chúng tôi quyết định sang lại một quán cà phê, thuê một người pha chế còn tôi phụ thêm lúc rảnh. Chúng tôi bắt đầu dùng số tiền tích góp được và vay thêm bố mẹ một ít. Sang quán cà phê hết 80tr, và sửa lại thêm 60tr. Nhưng công việc kinh doanh không được như ý, khách ít, tiền mặt bằng lại cao, cái gì cũng phải thuê nên mỗi tháng cũng chỉ lãi được khoảng 2tr, 3tr có những tháng mưa nhiều thì lỗ luôn.
Tôi nghĩ đến việc bán thêm các sản phẩm khác đó là kinh doanh thêm các mặt hàng là đặc sản của Đăk nông như Cà phê, Tiêu. Vì không có tiền nên nhập mỗi lần vài kg về bán, và kết hợp bán luôn cà phê bột của quán. Khách uống dần thành quen, khách mua rồi lại giới thiệu. Số lượng khách mua tăng dần. Đến Tháng 8/2015 tôi được tặng 2 gói hạt Mắc ca, ăn thấy rất ngon và bắt đầu hỏi và liên hệ người có sản phẩm. Cũng là lúc anh ấy đang tìm đầu ra cho sản phẩm của mình. Và anh ấy mang lên trưng ở quán cà phê của tôi 5kg, nhưng lạ thay cả tháng tôi bán được đúng một bịch 500gr cho chủ nhà. Còn lại 4.5kg không ai mua, Chồng và tôi quyết định mang tặng hết. Bỗng vài ngày sau có khách gọi đặt hàng, tôi bén duyên với Mắc ca từ đó. Nhưng suốt 2 năm liền, Mắc ca thường xuyên bị cháy hàng và không đủ hàng để cung cấp. Trong khi đó tôi chứng kiến người dân trồng Mắc ca nhiều năm cho thu trái nhưng không có đầu ra. Vì bản chất xuất phát từ người nông dân nên tôi hiểu được nỗi cơ cực của việc làm ra sản phẩm mà không có nơi tiêu thụ. Tôi bắt đầu suy nghĩ, làm sao để có thể giúp họ, những người dân yêu quý.
Tôi quyết tâm thành lập công ty vào tháng 2/2017, nghiên cứu sau gần 7 tháng trời đến cuối năm 2017 tôi bắt đầu vay mượn xây dựng nhà xưởng, mua máy móc và sấy những mẻ Mắc ca đầu tiên. Ban đầu tôi gặp rất nhiều khó khăn, trải qua nhiều lần thất bại. Sau nhiều mẻ sấy cuối cùng tôi cũng tạo ra được một quy trình sấy hoàn thiện cho sản phẩm của mình, mang hương vị đặc trưng của sản phẩm.
Bước đầu là những sản phẩm đơn giản, với cách đóng gói bịch zíp hút chân không, sau dần tôi nghĩ đến việc cần làm cho sản phẩm mình không chỉ tốt về chất lượng mà cần phải cả về mẫu mã. Tôi bắt đầu thuê thiết kế, làm mã vạch, làm tem truy xuất, gửi mẫu đi kiểm nghiệm, rồi công bố sản phẩm, tích cực tham gia các cuộc thi để đưa sản phẩm Mắc ca Vida Boom rộng ra thị trường.
Và cho đến giờ sản phẩm hạt Mắc ca Vida Boom Đăk Nông đã tạo được niềm tin với nhiều khách hàng, hiện sản phẩm cũng được chọn là 1 trong 8 sản phẩm tiêu biểu của tỉnh Đăk nông, và cũng đã có mặt ở nhiều tỉnh thành, một số siêu thị và cửa hàng thực phẩm sạch ở nhiều nơi trên cả nước như Siêu thị Tất Thắng, Siêu thị Mini Yên Bái, Cửa hàng thực phẩm sạch DcaMac, Sài gòn, Gia nghĩa.....
Mắc ca Vida Food Đăk Nông với mong muốn tạo ra một sản phẩm ngon, chất lượng, đặc biệt là đưa được sản phẩm sạch đến tay người tiêu dùng, bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đồng thời mong muốn giúp người nông dân giảm bớt được phần nào gánh nặng đầu ra của hạt Mắc ca, một tài nguyên bản địa.
Chúng tôi với mong muốn được phục vụ và giúp đỡ thật nhiều người với khẩu hiệu:
“Nụ Cười Của Bạn Là Hạnh Phúc Của